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很久没有“下回还要来”的想法了【吃货妞妞养成记之八十四】

(2019-01-28 16:47:05)
3522vip标签:

育儿

文化

娱乐

美食

粤菜

分类: 吃货养成记

时间:2019119日星期六晚上

地点:北京海淀区

馆子:日昌Mini西点茂店

菜系:粤菜

菜品:广式明炉烧鸭、东江沙姜鸡、卤水小拼、蜜汁叉烧肉、锡纸包鸡翅、蟹籽鲜虾粉丝煲、紫金酱蒸凤爪、花椒油炒四角豆、香麻拌海藻、腊味原汁煲仔饭、椰浆西米水果捞、布丁

评分:8.8

人均消费:百元左右

广式的馆子吃了不少了,所以基本上没啥新鲜感。不过,凭心而论,这家馆子,菜还是很精致的,味道也还不错。很久没有“下回还要来”的想法了【吃货妞妞养成记之八十四】

广式明炉烧鸭。吃过太多家,这个菜,没有惊喜,也不失望。很久没有“下回还要来”的想法了【吃货妞妞养成记之八十四】

东江沙姜鸡。口感软绵,特点是有一点中药味,可能就是所谓的沙姜吧。很久没有“下回还要来”的想法了【吃货妞妞养成记之八十四】

避风塘中虾。我本人对虾一直不大感冒,不过他们都喜欢。这个菜有意思,虾埋在蒜末里的,蒜末炸成金黄色,淡淡的蒜香很合我的口味,所以,他们吃大虾,我吃了小半碗蒜末。

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卤水小拼。每一样的口感都不错,然而,让我感兴趣的,居然是卤味下面垫的萝卜,真是入味儿啊,呵呵。很久没有“下回还要来”的想法了【吃货妞妞养成记之八十四】

蜜汁叉烧肉。甜咸适口。

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锡纸包鸡翅。又嫩又香,还没来得及拍剥下锡纸后的鸡翅,就被吃完了。

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蟹籽鲜虾粉丝煲。虾够鲜,粉丝略韧,口感不错。很久没有“下回还要来”的想法了【吃货妞妞养成记之八十四】

紫金酱蒸凤爪。这是个特色菜,搁嘴里,舌头和上颚一挤,肉和骨头自然分离,香嫩可口。

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花椒油炒四角豆。以前也吃过这种四角豆,说不清是什么味道,不过,脆脆的满爽口。

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香麻拌海藻。不知道是什么海藻,绝对是下酒的好菜。

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腊味原汁煲仔饭。好多人来这个店,就是冲着它来的。搅动铲子的手是一个漂亮的服务生的,怎么样,好有食欲吧?呵呵。(有一小段视频,不知道怎么加上来)

很久没有“下回还要来”的想法了【吃货妞妞养成记之八十四】

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椰浆西米水果捞。椰子汁是鲜的,除了有苹果、梨、西瓜和火龙果外,还有龟苓膏哦,我觉得有点甜,喜甜食的应该会喜欢。

附近的馆子吃了好几个来回了,很久没吃过什么新菜了,以至于下馆子的边际效应不断下降,哪怕人家菜做得不错,也很难让我产生“震惊感”,基本上,除了涮羊肉和四川火锅,很久没有哪个馆子吃过之后,会有下次还得来的想法了。

而且发现,金大妞对食物的兴趣,慢慢从肉类转移到那种筋头巴脑类的东西了,比如,掌中宝,再比如,鸡翅头儿上那一小块脆骨,小嘴也是越来越刁啦。


注:以上所记,均是个人看法,实际味道、感觉还是以各位亲身感受为准。



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“衣赐履和金大妞”
读品历史,品读美食。

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